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Fuori Menù

Mixed Fries

10,00 €

(ascolana olives, camembert cheese, onion rings, truffle mozzarella)

alla Griglia

Arrosticini Abruzzesi n.10

19,00 €

with Polenta and Chips

Galletto alla Griglia

17,00 €

with Polenta and Chips

Antipasto di Salamone

10,00 €

with Polenta and Mixed Mushrooms
Brazier

Bracere di Carne Nostrana

      for 2 people

36,00 €

      for 1 Person

18,50 €

with Pork Fillet, Rib, Skewer and Coppone, mixed side dishes of polenta, grilled vegetables and chips included

Bracere di Castrato e Agnello

      for 2 people

43,00 €

      for 1 person

22,50 €

with mutton chops and lamb chops, mixed side dishes of polenta, grilled vegetables and chips included

Bracere Rustico

      for 2 people

29,00 €

      for 1 person

14,50 €

with fresh Ferrarese salami, sausage and bacon, mixed side dishes of polenta, grilled vegetables and chips included

Piatto Carioncella

      for 2 people

50,00 €

Stria appetizer
with Grana Padano, Fresh Mushrooms and Bacon
and
Grill with
Pork Fillet
Sausage
and Sliced Beef

mixed side dishes of polenta, grilled vegetables and chips
(only "medium" or "rare" cooking of the beef is carried out)

La Fiorentina di Scottona di Angus

   price per hectogram

5,50 €

with aromatic sprig and side dish of polenta and chips
gr. 900 / 1,100 approx. € 45.00 / 55.00 approx.

The Scottona is a young female bovine that has never been pregnant and is no older than 15/16 months, which is why it provides meat of excellent tenderness.

La Costata Merezzata

   price per hectogram

4,80 €

with aromatic streak and side dish of polenta and chips
gr. 700 / 800 approx. € 31.00 / 35.00 approx.

The breed is Simmenthal, very tender and tasty meat given the presence of fatty part (marbled), it has sweet notes due to the integration of sugar beet in the diet during the last phase of breeding before slaughter.

La Tagliata di Picanha

24,00 €

with a side of Polenta and Chips

Picanha is a cut that comes from the rear part of the animal, near the buttocks, and is known in Italy as codone or copridel rump. It is characterized by a layer of fat present on one of the two sides.

La Tagliata di Manzo di Razza Romagnola

24,00 €

with a side of Polenta and Chips

It descends from the Podolic strain, its cradle of origin is Romagna. It is considered the best shaped meat breed in the world. Therefore, its meat is of great quality and great balance, which stands out for its nutritional characteristics. its rosy color, its fine veining.

AGNELLO PORZ.

23,00 €

CASTRATO PORZ.

23,00 €

CONTRO. PROSC.

27,00 €

COSTINE

14,00 €

FILETTO DI MAIALE

15,00 €

PANCETTA PORZ.

12,00 €

SALSICCIA PORZ.

13,00 €

Appetizers

Gli Antipasti

Tagliere di Salumi con Pinzini: for 2 people; 18,00 €

Pumpkin Pie: 10,00 €

Gli Antipasti della Pizzeria

Stria con Grana, Funghi Freschi e Pancetta: for 2 people; 9,00 €

Stria con Prosciutto Crudo: for 2 people; 8,50 €

Stria con Grana e Radicchio Rosso: for 2 people; 8,00 €

Primi

Passatelli: 11,50 €

Cappellacci di Zucca: 11,50 €

Cappellazzi di Zucca: 11,50 €

Cappellacci di Zucca: 11,50 €

Spaghetti all Giara: 11,50 €

Mezzelune di Ricotta e Spinaci: 11,50 €

Tortellini di Carne: 11,50 €

Tagliatelle al Ragù: 8,50 €

Pappardelle alla Lepre: 11,50 €

Seconds

Tagliata di Manzo: 26,00 €

Tagliata di Manzo: 24,00 €

Contorni

CIPOLLA PORZ.: 6,00 €

PATATE PORZ.: 4,00 €

VERDURE brace: 6,00 €

Pizzas

4 FORMAGGI: 8,50 €

4 STAGIONI: 8,00 €

AFFUMICATA: 9,00 €

ALLA PANCETTA: 9,00 €

BIANCA MARGHERITA: 5,50 €

BOSCAIOLA: 9,00 €

Calzone: 9,00 €

CAMPAGNOLA: 9,00 €

CANTABRICO: 9,00 €

CAPRICCIOSA: 7,50 €

CARIONCELLA: 9,50 €

CERVO E PORCINI: 9,50 €

CRUDO: 8,00 €

DELLA CASA: 8,80 €

FUNGHI FRESCHI: 7,00 €

FUNGHI TRIFOLATI: 7,00 €

GIGANTE: 24,00 €

GORGONZOLA E RADICCH: 8,80 €

GRANA E MELANZANE: 7,50 €

GRATINATA: 9,00 €

MARGHERITA: 6,50 €

MARGHERITA DI BUFALA: 7,50 €

MARINARA: 5,00 €

MEZZO METRO: 26,00 €

MODENESE: 9,00 €

MONTANARA: 9,00 €

NAPOLI: 7,50 €

PORCINI: 7,50 €

PROSC. E FUNGHI: 7,50 €

PROSC.COTTO: 7,50 €

ROMANA: 8,00 €

ROSSA MARGHERITA: 5,00 €

SALAME PICCANTE: 7,50 €

SALSICCIA: 7,50 €

SAN MARTINO: 9,00 €

SAPORITA: 10,00 €

SPECK: 8,00 €

TONNO E CIPOLLA: 8,00 €

VERDURE: 9,00 €

WURSTEL: 7,50 €

GRANA: 9,00 €

CAPRESE: 8,50 €

GUANCIALE: 9,00 €

CARCIOFINA: 9,00 €

SPECK E MASCARPONE: 8,50 €

INTEGRALE: 9,00 €

IL TORTINO: 12,50 €

CHIOGGINA: 9,00 €

CULACCIA: 10,00 €

PROVOLA: 10,00 €

Stria

STRIA: 3,50 €

STRIA AROMATICA: 3,50 €

STRIA BIAN/ROS: 3,50 €

STRIA CRUDO/G.F.P.: 9,00 €

STRIA G. R.BRE.: 9,00 €

STRIA ROSMARINO: 3,50 €

STRIA ROSSA: 3,50 €

STRIA SALE OLIO: 3,50 €

Water

Acqua Pejo 75cl

Natural: 2,50 €

with Gas: 2,50 €

Acqua Pejo 50cl

Natural: 1,50 €

with Gas: 1,50 €

Drinks

Coca Cola: 33cl can; 2,80 €

Coca Cola lt: per liter glass; 7,00 €

Coca Zero: 33cl can; 2,80 €

Fanta: 33cl can; 2,80 €

Beers

La Carta delle Birre

Birra Pedavena Bionda alla Spina

Carafe: 11,00 €

Average: 5,00 €

Small: 3,50 €

1/2 Carafe: 6,50 €

BIRRA FESTE CARAFFA: 12,00 €

BIRRA FESTE MEDIA: 5,50 €

BIRRA FESTE PICCOLA: 4,00 €

Fabbrica in Pedavena

Unfiltered Dolomites: 33 cl bottle; 4,50 €

Red Dolomites: 33 cl bottle; 4,50 €

Superior Traditional Pils: 50 cl bottle; 5,00 €

Birrificio Artigianale Flea

Costanza: 33 cl bottle; 4,50 €

Birrificio Benediktiner Monastero di Ettal

Weissbier: 50 cl bottle; 5,00 €

ZERO ALCOL: 4,00 €

Appetizers

CRODINO: 3,50 €

Glass of Prosecco: 4,00 €

SPRITZ BICCHIERE: 4,00 €

SPRITZ MEZZA CARAFFA: 8,00 €

SPRITZ CARAFFA: 12,00 €

White Wines

Prosecco: veneto igt

Carafe: 11,00 €

1/2 lt: 6,00 €

1/4 lt: 4,50 €

Gewurztraminer: tramin alto adige doc; 22,00 €

Pinot Bianco: alto adige doc; 18,00 €

Muller Thurgau: alto adige doc; 18,00 €

PROSECCO mezza: 11,00 €

Pinot Grigio mezza: alto adige doc; 9,50 €

Pignoletto Vivace: emilia-romagna doc; 18,00 €

BIANCO CALICE: 3,50 €

ZIBIBBO BOTT: 14,00 €

DESSERT CALICE ZIBI: 3,00 €

DESSERT CALICE MOSCA: 3,00 €

Greco di Tufo: mastoberardino campagna doc; 18,00 €

Falanghina: vighe storte campagna doc; 18,00 €

VERMENTINO: 16,00 €

Red Wines

Raboso Rosè: veneto igp

Sparkling carafe: 11,00 €

1/2 lt: 6,00 €

1/4 lt: 4,50 €

Rosso: emilia-romagna doc

fermo Sangiovese in Caraffa: 11,00 €

fermo Sangiovese 1/2: 6,00 €

fermo Sangiovese 1/4: 4,50 €

BONARDA: Oltre Po Pavese; 17,00 €

CALICE DI ROSSO: 3,00 €

CHIANTI CLASSICO: 20,00 €

CHIANTI CLASSICO mezza: 11,00 €

LAGREIN mezza: 11,00 €

LAMBRUSCO GRASPAROSS: 17,00 €

LAMBRUSCO REGGIANO: 17,00 €

LAMBRUSCO SORBARA: 17,00 €

MONTEPULCIANO ABRUZZ: 19,00 €

MORELLINO: 22,00 €

MORELLINO mezza: 11,00 €

SANGIOVESE RISERVA: 20,00 €

SANGIOVESE mezza: 11,00 €

PINOT NERO mezza: 11,00 €

NERO D'AVOLA: 18,00 €

PRIMITIVO: 25,00 €

TEROLDEGO RISERVA: 22,00 €

TEROLDEGO mezza: 11,00 €

VALPOLICELLA CLASSIC: 18,00 €

VALPOLICELLA RIPASSO: 28,00 €

REFOSCO peduncolo r.: 20,00 €

CABERNET SOUVIGNON: 20,00 €

LAGREIN RISERVA: 22,00 €

PINOT NERO: 20,00 €

AGLIANICO: 17,00 €

BARBERA D'ALBA: 21,00 €

NEBBIOLO: 28,00 €

ROSSO MONTALCINO: 28,00 €

NOBILE MONTEPULCIANO: 28,00 €

LAGREIN: 20,00 €

Bollicine

COL VETORAZ BRUT: 19,00 €

FRANCIACORTA: 37,00 €

MOSCATO SPUMANTE: 17,00 €

PROS. MONTELLIANA: 19,00 €

COL VETORAZ ExtraDR: 19,00 €

SERVO SUO BRUT: 19,00 €

SERVO SUO ROSE': 19,00 €

DRUSIAN EXTRADRY: 19,00 €

DRUSIAN BRUT: 19,00 €

Sweets

I Gelati

Cream Ice Cream With Berries: 5,50 €

I Sorbetti Tradizionali

Coffee Sorbet: 5,00 €

Lemon Sorbet: 5,00 €

Sorbetto al Cucchiaio

Lime And Ginger: 5,00 €

Fatti in Casa

Cremoso al Pistacchio: 5,50 €

MattoneSù: 5,50 €

Zuppa Inglese di Ciambella: 5,50 €

Panna Cotta

... al Caramello: 5,50 €

... al Cioccolato: 5,50 €

... ai Frutti di Bosco: 5,50 €

Coppa di Mascarpone: 5,50 €

Coppa di Mascarpone

... con Amarena Fabbri: 6,00 €

... con Cioccolato: 6,00 €

--- con Frutti di Bosco: 6,00 €

Tortino di Mele: 5,50 €

Cantuccini con Zibibbo: 5,50 €

SEMIFREDDO TORRONE: 5,50 €

Liquors

AMARO DEL CAPO: 4,00 €

AVERNA: 3,80 €

BRANCAMENTA: 3,80 €

FERNET: 3,80 €

JACK DANIEL: 4,00 €

JEGHERMAISTER: 3,80 €

LIMONCELLO: 3,80 €

LIQUIRIZIA: 3,80 €

MONTENEGRO: 3,80 €

NOCINO: 3,80 €

RUM 15 ANNI: 6,00 €

SAMBUCA: 3,80 €

STRAVECCHIO: 4,00 €

WODKA BIANCA: 4,00 €

JEFFERSON: 4,50 €

18 LUNE: 5,50 €

903 BARRIQUE: 5,00 €

GRAPPA MOSCATO: 4,00 €

GRAPPA TIPICA 903: 4,00 €

Coffee Bar

Caffè "Krifi": 1,50 €

Caffè Ristretto: 1,50 €

Caffè Lungo: 1,50 €

Caffè macc.Caldo: 1,50 €

Caffè macc.Freddo: 1,50 €

Caffè d'Orzo

Tazza grande: 1,50 €

Tazza Piccola: 1,50 €

Caffè Deca: 1,50 €

Caffè Deca Alto: 1,50 €

Caffè Deca Macchiato: 1,50 €

Caffè "Krifi"

Corretto Grappa: 2,00 €

Corretto Sambuca: 2,00 €

Caffè Doppio: 2,50 €

@lacarioncella